Suurepärane dessert on nii grillitud banaan serveerituna jahutava jäätisega kui ka meega maitsestatud ananassiviilud sidruni-tzatsikiga.
Tarvis läheb:
1 ananass
200 g kreeka jogurtit
1 sidrun
vedelat mett
1. Riivi sidrunilt koor ja pigista välja mahl.
2. Lõika ananass ühtlase suurusega lõikudeks ning eemalda kiudjas südamik. Pintselda ananassiviilud mõlemalt poolt mee ja sidrunimahla seguga.
3. Tzatziki jaoks sega jogurtisse riivitud sidruni koor ja paar lusikatäit mett.
4. Pane ananassilõigud õliga määritud grillrestile ning küpseta umbes 10 minutit aeg-ajalt pöörates, kuni vili on kergelt karamellistunud.
5. Serveeri soojalt koos kastmega.