Tarvis läheb:
1 l maitsestamata jogurtit (kui kasutad maitsestatud jogurtit, siis tuleb suhkur ära jätta)
½ l tükeldatud puuvilju ja marju (aprikoosid, virsikud, maasikad vms)
3-4 sl kondenspiima või suhkrut
8 tl želatiini
1 dl mahla (apelsini, õuna)
Tee nii:
Pane želatiin mahla sisse paisuma. Kuumuta paisunud želatiini väga nõrgal kuumusel, kuni see on sulanud.
Sega kausis kokku jogurt, suhkur ja marja- ning puuviljatükid.
Lisa segades juurde sulanud želatiin.
Kalla toidukilega vooderdatud vormi ja pane ööseks külmkappi tarduma.
Allikas: „Kerged magustoidud“, Kodu&Aed
