2 liitrit∕15 min + 1 ööpäev + laagerdamine 3–5 päeva
Tarvis läheb:
3 peotäit (umbes 1 l) värsket münti
1 mahesidruni mahl ja koor
2 l vett
2½ dl suhkrut
herneterasuurune tükike pärmi
Loputa münt. Võid tarvitada kogu ürti. Pese sidrun hoolikalt, riivi koor ja pigista mahl välja.
Lase vesi keema. Lisa münt, sidruninahl, -koor ja suhkur. Jooki pole vaja suhkru lisamise järel enam keeta.
Lase joogil jahtuda kehatemperatuurini ja seejärel pudista sellesse pärm. Sega korralikult, kata anum ning jäta ööpäevaks toatempatuuril seisma.
Kurna jook pudelitesse ja aseta külmkappi. Kihisev mündijook on valmis 3–5 ööpäeva pärast. Säilita külmkapis ning naudi nädal aega. Jooki võib valmistada ka ilma pärmita. Sel juhul kurna toatempratuurini jahtunud joogist münt, pane jook külmkappi. Tarbi külmalt lahjendatult mineraalveega.
Kaunista värskete mündilehtede ja sidruniviiludega.