2 portsjonit
4 dl marineeritud seeni
1 õun
1 hapukurk
½ porrut või rohelist sibulat
200 g kodujuustu
1 dl majoneesi
Haki seened, õun, hapukurk, porru ja sega kodujuustu ning majoneesiga. Pane salat tassidesse või kaussidesse ja tõsta külmkappi maitsestuma. Enne serveerimist kummuta salatid taldrikule.