Austerservikud on suurepärased supi- ja omletiseened. Minul tekkis huvi neid kasvatada pärast seda, kui olin näinud Mycolandi reklaami seenepakkudest ja mütseelist. Nii ma austerserviku mütseeli soetasingi. Abikaasa hankis kusagilt 50 cm pikkused ja 30 cm diameetriga värskelt langetatud haava-, kase- ja lepapakud, sest soovisin proovida erinevat puitu, ning lõikas neist vastavalt juhendile umbes 8 cm paksused seibid.
Lisasime peotäis mütseeli paku ja seibi vahele, siis lõime seibi naelaga paku külge kinni. Seejärel sidusime mütseelikoha ümber pakkekile, et seeneniidistik paigal püsiks, ja panime paku kotti. Seda tehes tuleb jälgida steriilsust – meil olid käes kummikindad, kuid ka kinnastatud käsi desinfitseerisime. Kotid sidusime kinni, torkasime nõelaga augud sisse ja jätsime sooja keldrisse, sest soojas toimub nakatumine kõige paremini.
Edasi lugemiseks
Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus
