Valmistusaeg 10-15 minutit
Segu leiva peale:
2 suurt õuna
1 spl rapsiõli
½ tl kuivatatud tüümiani või paar värsket oksa
1 spl vedelat mett
Lisaks:
3-4 sp maitsestamata toorjuustu
4 viilu meelepärast leiba (või saia)
Valmistamine:
Pese, koori ja tükelda õunad, eemalda südamikud. Kuumuta pann keskmisel kuumusel ning lisa õli, õunatükid, tüümian ja mesi.
Küpseta segades, kuni õunatükid on mõlemalt poolt pehmed. Tõsta pann tulelt.
Rösti leivad ja määri peale toorjuust. Jaga õunatükkide segu leibadele. Soovi korral viimistle lisades peale nirisevat mett.
Vaata ka Kekkilä kodulehte www.kekkila.ee!