12 tk
3 ½ dl maisijahu
1 dl nisujahu
1 sl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
½ tl soodat
2 dl hakitud päikesekuivatatud tomateid
3 purustatud küüslauguküünt
1 ½ sl värsket hakitud rosmariini
2 muna
75 g võid
200 g vahukoort
• Sega omavahel kuivained. Lisa teised ained retsepti järjekorras ning sega ühtlaseks.
• Jaga taigen määritud muffinipanni aukudess või paberist muffinivormidesse.
• Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit.
• Soovi korral paku juurde toorjuustu.
Nelja soolase muffini retsepti leiad SIIT.