Otsing

Peekoni-õunamoos

Maitsev võileivakate või lisand köögiviljatoitudele. 2 õuna (u 200 g)170 g peekonit1 väike sibul2 küüslauguküünt0,75 dl õunamahla0,75 dl suhkrut1 sl (punast) palsamiäädikat0,5 tl tšillihelbeid Pese õunad, eemalda südamed ning lõika õunad kuubikuteks.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kama-jogurtijäätis

Selline maius maitseb ka lastele.  6 portsjonit   3 sl kama 1 sl mooniseemneid (või hakitud pähkleid) ½ dl suhkrut ½ tl kaneeli 4-5 dl Türgi jogurtit ½ dl lemon curd`i (sidrunikreem)     1.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: õuna-ricottakook

Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik. Õuna-ricottakook 14–16 portsjonit   175 g võid 5 dl nisujahu 1 dl mandlijahu 2 tl küpsetuspulbrit 1½ dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut   Põhjatainas ¾ põhitainast 1 muna 1 dl piima   Täidis 5 õuna ½ dl suhkr
Kodutohter
Toit ja trenn

Roosilised õunakoogid

Elegantne küpsetis õuntega.  12 tk PÕHI 3 dl nisujahu ½ dl suhkrut 150 g võid 1 sl külma vett   TÄIDIS umbes 1 l vett ¾ dl suhkrut 2 tl kaneeli 7–8 punakat õuna 200 g õunamoosi/-džemmi   • Sega kausis jahu ja suhkur.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lugejate retseptid: Siiri talvejook

Oma lemmikjoogi retsepti läkitas Magaziini ja Kodus.ee sügismängu Siiri: see mõnus teesegu võiks olla saatjaks talvistel külmadel õhtutel praksuva kamina ees! "Mine päikesepaistelisel päeval aeda, korja sealt salveilehti, tüümianiõisi, lavendliõisi ja m
Elustiil & tervis
Köök & retseptid

Alumiiniumkarpi pakitud toit kahjustab tervist

Paljud kiirelt kaasahaaratavad valmistoidud, aga ka toiduportsud, mida pakutakse mõnel pool ühiskondlikes asutustes, on pakitud alumiiniumkarbikesse - see aga on tervisele kahjulik, teatas toiduohutusega tegelev Saksamaa Riskihindamise Instituut (Bundesin
Elustiil & tervis
Köök & retseptid

Ahvatlevad õunaroosid

Harilike tassikookide asemel võib küpsetada hoopis  sellised iludused. Õunaroosid 8-10 tk 500 g külmutatud muretainast 2-3 punasekoorelist õuna 2 sl kaneeli 3 sl suhkrut poole sidruni mahl keeva vett Peale tuhksuhkrut Lõika õunad pooleks, uurista välja
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik

Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad. Loodus on pakkunud metsamarju juba muistsetest aegadest.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed