Otsing

Haputaina speltasepik

Omatehtud juuretisega sepik jääb õhuline ja maitsev. 1 sepik   1 dl juuretist 2,5 dl sooja vett 6,5 dl täisteraspeltajahu (võib panna ka pooleks nisujahuga) 1 tl peenikest meresoola   Sega kausis kokku juuretis, vesi ja jahu, kuid ära sõtku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine juustupirukas

Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas. Põhi: 3 dl nisujahu 1 pakk kuivpärmi 1 tl suhkrut ½ tl soola 1 dl kuuma vett 1 munakollane 2 sl vett 1 sl õli Täidis: 200 g toorjuustu 100 g ürtidega toorjuustu 4 muna 1 dl mait
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine nõgesepirukas

Esimesed väikesed vitamiinirikkad nõgesed tuleb ära kasutada supis ja pirukas. 6-8 tükki   Põhi: 3 dl nisujahu 0,5 dl kaerakliisid 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 2 dl maitsestamata jogurtit 2 sl rohelist pestot Täidis: 1 l ehk 100g noori nõgeseid 100 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine juustupirukas

Pirukasse võib panna kõike söödavat rohelist, mis parajasti nina maast välja pistab. Põhi: 3 dl nisujahu 1 pakk kuivpärmi 1 tl suhkrut ½ tl soola 1 dl kuuma vett 1 munakollane 2 sl vett 1 sl õli   Täidis: 200 g toorjuustu 100 g ürtidega toorjuustu 4 mun
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kohupiima-marjapärg

Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja. 8–10 portsjonit   400 g kohupiimapastat (vanilli, laimi) 0,5 l maitsestamata jogurtit (kui kasutada maitsestatud jogurtit, tuleb suhkur ära jätta) 0,5 l külmutatud marju või kompotti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalaterriinid

Sellised maitsvad suupisted pidulauale või teha ka heeringast või kilust. 8-10 tükki olenevalt tassi suurusest   1 must vormileib 200 g kuumsuitsulõhet 300 g toorjuustu (ürdimaitselist) 200 g hapukoort 1 dl hakitud tilli hakitud rohelist sibulat   Varu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed