Otsing

HOIDISTAMA | Borš talveks purki

Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista!
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš

Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega.  Neljale-viiele Tarvis läheb: 400 g kollast peeti1 suurem sibul2 (kollast) porgandit1 sellerivars250 g valget peakapsast2 sl õli1 liiter k
Köök & retseptid

Päeva retsept: borši põhi

1 kg punaseid peete peedipealseid 0,5 kg kapsast 3-4 porgandit 1 suur sibul 3 küüslauguküünt tükk juursellerit 5 kooritud tomatit 1 dl õli 2 loorberilehte 3 sl õunaäädikat 2 sl tomatipastat soola, suhkrut maitse järgi paar peotäit hakitud peterselli musta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Boršisupp lehttaignakaanega

Supp, mis väärib kindlasti proovimist.  Tarvis läheb:400 g värsket peeti2 sibulat (80 g)1 keskmine porgand (200 g)250 g peakapsast1 sl võid + 1 sl õli30 g tomatipastat100 g sinki1 l vett1 puljongikuubiksoola, pipart200 g lehttainast100 g hapukoort serve
Kodus.ee
Köök & retseptid

Magus olgu magus ja pigem rammus!

Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Varia