Otsing

Maitsev suupiste, mida võib pakkuda ka pidulikumal puhul.  Seda rooga saab teha ka kuumaõhuahjus. 4 portsjonit   8 portobellot ehk suurt šampinjoni 1 sibul 2 küüslauguküünt ½ tšillikauna 2 porgandit 2 sl rapsiõli 250 g kana hakkliha 1 tl sojakastet ¼ tl

Jõululauale süldi keetmine on tõeline pärimuskunst, mille iga köögihuviline võiks ära proovida. Süldikeedu kombeid on muidugi palju, aga armsa roa põhisisu on ikka sama: noore looma kondine ja kamaraga liha tuleb kannatlikult ja hoolega vahtu korjates p

Kui selg on hommikul voodist tõustes või peale pikka istumist kange, siis tuleks ta leebelt jälle tööle panna. Selleks on hea harjutus, mida saab teha kohe hommikul peale ärkamist. Heida selili vaibale, või pane alla joogamatt.

Kõige parem on kasutada kergelt kumera kübaraga seeni, näiteks śampinjone. 4 portsjonit   4 suurt portobellot 200 g kodujuustu 1 küüslauguküüs 100 g sinihallitusjuustu   Puhasta seenekübarad, lõika ja tükelda seenejalad.