
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Rabarberi-mangokook
Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku.
Põhi:
200 g võid
1,5 dl suhkrut
2 muna
4 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
1 tl vanillisuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
pisut soola
Täidis:
Umbes 400 g rabarberitükke, mille hulka sega 1dl suhkrut ja 2sl kartu
Kodutohter
Toit ja trenn
Kerge porgandikook
Värsked väikesed porgandid on hea toorelt krõbistada, kuid vanadest võib teha kerge porgandikoogi.
4 muna
4 dl nisujahu
3 dl suhkrut
2 tl kaneeli
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl söögisoodat
100 g võid
6 dl riivitud porgandit
2 tl riivitud sidruni või apelsini
Kodutohter
Toit ja trenn
Lihtne ja maitsev rabarberikook
Lihtne kook, mida ei tohi liiga kaua ahjus hoida, siis muutub täidis liiga tahkeks.
8 tükki
2 dl nisujahu
1 dl kaerakliisid
0,5 dl suhkrut
näpuotsaga soola
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 dl õli
1 muna
võid määrimiseks
Täidis
200 g paksu hapukoort
1 muna
4
Kodutohter
Toit ja trenn
Lihtne laimikook
Enne kui tulevad kodumaised marjad ja õunad, võib teha veel laimikooki.
150 g digestiiv- või kaerahelbeküpsiseid
50 g võid
1 purk suhkruga kondenspiima
100 g paksu hapukoort
1 avokaado
1 laimi mahl ja riivitud koor
Purusta küpsised ja sega sulatatud v
Kodutohter
Toit ja trenn
Printsessikook
Printsessitort on Rootsi klassika ja on nime saanud praeguse kuninga nelja õe auks.
10-12 tükki
Põhi
4 muna
2 dl suhkrut
1 dl nisujahu
1 dl kartulijahu
1 tl küpsetuspulbrit
Vormi määrimiseks
võid
jahu
Vanillikreem
4 muna
2 dl vahukoort
2 dl piima
Kodutohter
Toit ja trenn
Kapsa-juustupirukas
Kui järgi on jäänud natuke kapsast, võib sellest teha maitsva ja mahlase ümmarguse piruka.
8 tükki
125 g võid
3 dl täisteranisujahu
0,5 tl soola
1 muna
Täidis
300 g kapsast
1 porru
2 sl õli
1 sl mett
0,5 tl soola
pisut musta pipart
200 g riivitud ha
Kodutohter
Toit ja trenn
Nutella-banaanimuffinid
Banaani ja Nutellaga muffinid on patuselt head.
12 tükki
200 g võid
2 dl fariinisuhkrut
3 muna
4 dl nisujahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut
2-3 pehmet banaani
1 dl Nutella kreemi
Vahusta toasoe või ja suhkur.
Kodutohter
Toit ja trenn
Kapsapihvid
Kapsas on lõpmata mitmekesine köögivili, mida saab teha sajal erineval moel.
4 portsjonit
1 peakapsas
3 sl rapsi- või oliiviõli
3 küüslauguküünt
1 tl majoraani
1 tl soola
0,5 tl musta pipart
150 g peekonit
poole sidruni mahl
Lõika kapsas 3 cm paksus
Kodutohter
Toit ja trenn