Otsing

Ottilie keeks

Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda juba aastakümneid tagasi Saksa tootja Dr. Oetkeri retseptiraamatus „Backen macht Freude” („Küpsetamise rõõm”).
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Jõuluhalg ehk -rullbiskviit

Jõuluhalg on paljudes maades traditsiooniline jõulumaius, kuid seda võib teha lihtsalt rullbiskviidina. 4 muna1,5 dl suhkrut1 dl nisujahu0,5 dl kartulijahu2 sl suhkruta kakaopulbrit1 tl küpsetuspulbrit Täidis1 apelsin150 g küpsetus- või piimašokolaadi4
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Metsa pohli korjama!

Pohl on mitmekülgne mari, mis sobib nii soolaseks kui magusaks. Kindlasti on kõige traditsioonilisem viis pohlade säilitamiseks need purustada ja säilitada oma happelises mahlas.
Kodutohter
Varia

Pokaalidessert punaste sõstardega

Suvine magustoit. 12 keelekese küpsist (Savoiardi) või u 18 tavalist kandilist küpsist300 g punaseid sõstraid60 g suhkrut2 tl vanillisuhkrut200 ml vahukoort200 g toasooja pehmet toorjuustu2 tl vanillisuhkrut Kaunistuseks: ilusaid punaseid sõstraid või l
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Prantsuse virsikukook

Kook, mida tasub teha.  (Gâteau aux pêches) Kaheksale 400 g küpseid, aga kõvemaid virsikuid (u 2–3 tk)180 g toasooja pehmet võid180 g suhkrut2 tl vanilliekstrakti või 1 sl vanillisuhkrut 3 suurt muna 100 g maitsestamata jogurtit250 g nisujahu1,5 tl küps
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed