Reeglite vastu eksimine maksab kätte: purk lööb kaane kummi ja sisu ei sünni süüa.
Säilitamine pole aga muud, kui inimese võitlus eluslooduse loomulike protsessidega.
Kui suus on kõik korras ja niiskustasakaal paigas, suudame nautida söömist ja joomist – elul on mõnus maitse. Kui aga keel ja kurk kuivaks tõmbub, võib see hakata tõsiselt enesetunnet segama.
Moodne aeg toob kaasa moodsad mured ning kui ka tuba soe ning küttearved madalad, on siin-seal kuulda elanike murest, et hästiköetud eluruumides kipub õhk talviti jääma liialt kuivaks.
Kümned tuhanded Eesti inimesed elavad ja töötavad liigkuivas ruumis. See põhjustab tervet rida vaevuseid, mida ei osata tavaliselt probleemi tegeliku allikaga seostada.
Üllataval kombel võivad kuivast silmast võivad märku anda just pisarad, eriti külma või tuulise ilmaga õues olles.
Vett on pidevalt ja õigetes kogustes tarvis ka silmadele.
Nahk peab talvel välja kannatama kuivust, pakast ja külma tuult.
Kuiv sise- ja välisõhk, pakane ja suured temperatuurikõikumised panevad meie naha proovile.