Otsing

See on üks sellistest magustoitudest, mida saab kiiresti teha, kui keegi tahab äkki midagi head. 4 portsjonit   150 g rukkileiba 30 g võid 1 dl fariinisuhkrut 0,5 tl kaneeli 400 g kohupiima või kohupiimapastat 4 sl moosi (aprikoosi, kirsi)   Riivi leib

Vähese vaevaga ja ilma sõtkumata saab krõbeda koorikuga mõnusa sepiku. 1 tl kuivpärmi 2 tl soola 5 dl kaerajahu 5 dl nisujahu 1 dl kaerakliisid 5 dl vett   Sega kausis kokku kõik kuivad ained. Lisa sooja vett ja sega tainas.

Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ lehtedega võo kurgiga.

Leivad on täiesti ilma jahuta ja pehmed nagu pilved. 16 väikest leiba valmistusaeg 30 minutit   4 toasooja muna 50 g toorjuustu ¼ tl küpsetuspulbrit ½ tl soola paar keerdu pipart veskist   Eralad munadel kollased ja valged.