Otsing

Päeva retsept: jõhvikakaste

Ilus värv ja hapukas maitse sobib mis tahes liha juurde ja on hea lisand võileivale. Jõhvikakaste   1 maheapelsin 250 g jõhvikaid 200 g suhkrut 3 dl vett   Koori apelsini koor õhukeselt ilma valge kihita.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: küüslauguvõi

Omatehtud küüslauguvõi on universaalne maitsestaja ja perenaise salarelv. 100 g toasooja võid 1 priske küüslauguküüs 0,5 tl soola hakitud ürte   Sega toasoe või riivitud küüslaugu ja soolaga. Lisa meelepäraseid hakitud ürte.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: lõheterriin

Lihtne, kaunis ja maitsev eelroog jõululauale. 8-10 viilu   400 g graavilõhet 300 g toorjuustu (ürdimaitselist) 100 g hapukoort 1 dl hakitud tilli   Vooderda neljakandiline leivavorm esmalt toidukilega ja siis graavilõhe viiludega.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: krõbedad ahjukartulid

Ahjukartul sobib prae kõrvale või iseseisva toiduna. igale sööjale 3-4 keskmist kartulit tüümiani või rosmariinioksi küüslauguküüsi õli või võid soola, pipart     Vali välja enam-vähem ühesuurused kartulid ja pese harjaga puhtaks. Pane kartulid keema ja
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: näljase seenelise seenepann

Kui metsast tulles korv on täis aga kõht tühi, aitab välja kiire seenepannitäis. Näljase seenelise seenepann   peekonit sibulat seeni, mis ei vaja kupatamist hapukoort soola, pipart hakitud peterselli   Haki sibul, poolita või viiluta suuremad seened.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed