Valmista värsketest tomatitest hõrk tomatikaste!
Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti.
Nipiraamat
Otsing
Tõhus umbrohutõrje. Mida ja kuidas?
Kuidas saada lahti visast ja tüütust umbrohust?
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kas nisu on kahjulik või kasulik?
Kõik toitumisnõustajad ja terviseteadlikud on ühel meelel, et pole kasulikumat asja kui nisuoras.
Samal ajal on nisutooted pandud põlu alla, kui ebatervislikud, paksuks tegevad, seedehäireid põhjustavad ja vaimseid võimeid nõrgestavad.
Kodutohter
Toit ja trenn
Silmarõõm ja silmamure
Tänapäeva silmaröövel number üks näib olevat arvuti, mille taga lapsed juba 4.–5. eluaastast istuvad.
Maailmas on tehtud päris palju uuringuid selle kohta, kuidas helendava ekraani vaatamine silmanägemisele mõjub.
Kodutohter
Maitsvad toidud porrust
Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves.
KOLME LAUGU PIRUKAS
Selles lahtises pirukas on esindatud lausa kolm laukude perekonna liiget: porrulauk, sibul ja küüslauk.
TAINAS:
200 g nisujah
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Suitsukana-spinatipirukas
Suitsutatud kanaliha on kerge, kuid annab mõnusat suitsumaitset kogu pirukale.
500 g pärmi- või lehttainast
1 sibul
1 küüslauguküüs
1 sl õli
100 g suitsukanaliha
200 g ricotta`t
2 muna
2 peotäit spinatilehti
2 sl hakitud murulauku või rohelist sibulat
s
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Apelsinikana
Apelsinimarinaadis muutub kanaliha maitsvaks ja muredaks.
4 portsjonit
600 g kana kintsuliha
1 dl värskelt pressitud apelsinimahla
poole apelsini riivitud koor
0.5 dl õli
2 sl mett
2 küüslauguküünt
2 oksa rosmariini
1 tl soola
2 dl kohvikoort
1 dl hak
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
LÕUNAKS MIDAGI PÕNEVAT: seente ja spinatiga spagetikõrvits
Kõrvitsate suures peres on vahva liik nimega spagetikõrvits. Küpsetatult saad selle viljaliha kiuliseks tõmmata, nii et see sarnaneb spagettidega.
Nipiraamat
Päeva retsept: marja-beseerull
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka põnevaid küpsetisi, kus peaosa mängivad värsked marjad.
Marja-beseerull
8 portsjonit
5 munavalget
2 dl eriti peenikest suhkrut
¾ dl maisitärklist
2 dl mandlijahu
1 sl sidrunimahla
1 dl mandli- või
Kodutohter
Toit ja trenn
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse.
Köök & retseptid