Otsing

Maasikavaht

Lahe maasikane magustoit. 4 portsjonit  200 g külmutatud maasikaid 2-3 sl suhkrut 1 dl vanillijogurtit 0,5 dl vahukoort Lase marjadel pisut sulada ja vahusta koor. Pane marjad, jogurt ja suhkur köögikombaini või kannmikserisse ja töötle ühtlaseks. Sega
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marineeritud pihlakad

Magusas marinaadis pihlakad on põnev lisand talvistele toitudele ja neid saab kasutada ka erinevates küpsetistes. 2 pooleliitrist purki 1 l puhastatud pihlakamarju Marinaad 1 dl äädikat (10%) 2 dl suhkrut 3 dl vett 2 kaneelkoort Kui äädikas on 30%-line,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Banaanileib

Väga maitsev magus leib, mis seisab kaua värske. 5,5 dl nisujahu0,5 tl söögisoodat1 tl (kuhjaga) küpsetuspulbrit0,5 tl kaneeli0,5 tl soola110 g sulatatud võid2 dl pruuni suhkrut1 tl vanilli suhkrut2 muna3–4 suurt küpset banaani0,5 dl rapsiõli0,5 dl mait
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega

Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kokka nullkuluga. Arbuusikooremoos

Nullkulu põhimõttel kokkamine, nii et midagi ei jää järele ega lähe raisku, on popp. Mahlase ja magusa arbuusiga maiustades jääb sellest paratamatult päris suur kogus koori alles.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Ära unusta suvikõrvitsa õisi!

Suvikõrvitsa vilju kööki tuues nopi kaasa ka õisi, sest krõbedas paneeringus magusad suvikõrvitsaõied viivad keele alla!  Emasõitel on õie all juba tilluke viljabeebi, isasõied on pika peenikese varre otsas.
Kodus.ee
Aed & taimed

Suvegurmee herneste ja ubadega

Magusad herned ja hõrgud aedoakaunad on asendamatu osa suvistest maitsenaudingutest. Millised kaunviljad võiksid veel peenral olla? On palju põhjuseid, miks tasub ise kasvatada kaunvilju. Esiteks on see lihtne, hakkama saab ka algaja aiapidaja.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Sidrunivõie ehk lemon curd

Lemon curd on vürtsikas magus määre, mida saab mitmekülgselt kasutada küpsetamiseks, tortideide ja kookide täidiseks, vahukoore maitsestamiseks ja kasvõi röstsaia peale. 3 munakollast 0,5 dl suhkrut 0,5 dl moosisuhkrut 1 sl riivitud sidrunikoortkoort 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed