Peolauast tõusmine ei pea olema retke algus süütunde hädaorgu: "Pidin ma nii palju sööma!", "Võtan jõuludega kindlasti mitu kilo juurde" või "Ma olen üks tahtejõuetu lontrus!".
Lahe maasikane magustoit.
4 portsjonit
200 g külmutatud maasikaid
2-3 sl suhkrut
1 dl vanillijogurtit
0,5 dl vahukoort
Lase marjadel pisut sulada ja vahusta koor.
Pane marjad, jogurt ja suhkur köögikombaini või kannmikserisse ja töötle ühtlaseks.
Sega
Tšillimett võib panna grilllihale, salatitele, sellega saab maitsestada salateid, suppe ja isegi magustoite.
2 dl mett
1 sl tšillihelbeid
2 tl valget veiniäädikat
Pane mesi kastrulisse ja kuumuta madalal kuumusel kuni mesi on vedel ja kuum.
Seda magustoitu võib teha ka hapust pohlamoosist.
10 portsjonit
400 g pohli või jõhvikaid
0,5 dl vett
1 dl suhkrut
5 lehte želatiini
100–130 g valget šokolaadi
0,5 dl vahukoort
500 g Türgi jogurtit
1,5 dl vahukoort
2 tl vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
p
Suurepärane magustoit õhtusöögi lõpetuseks, milles on koos kaks head asja - kange kohv ja jäätis.
Tee tassi kange kohv või espresso ja tõsta peale vanillijäätise pall.