Otsing

Kuivata seeni!

Kuivatatud seened võtavad vähe ruumi aga annavad palju maitset. Kuivatada saab õhukese viljalihaga seeni, nagu lehter-kukeseened või torbikseened.
Kodutohter
Toit ja trenn

Külm tomatisupp

Maitsev kuuma ilma supp küpsetest tomatitest. 4-6 portsjonit   800 g küpseid tomateid 2 dl tomatimahla 1 väike sibul 1 avokaado 1 väike küüslauguküüs 1 sl palsamiäädikat 5-6 basiilikulehte 2 sl oliiviõli soola, pipart pisut suhkrut   Tükelda tomatid, si
Kodutohter
Toit ja trenn

Külmsupp peediga

Maitsev ja kerge suvine supp kuhu võib lisada veel näiteks suitsukalatükke. 6 portsjonit   1 väike värske kurk 1 väike hapukurk 4 keedetud kartulit 2-3 keedetud peeti 4 vutimuna 2 sl hakitud tilli 2 sl hakitud murulauku 1 l keefiri soola, pipart, suhkru
Kodutohter
Toit ja trenn

Suvikõrvitsaspagetid sibulakastmega

Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks. 4 portsjonit   4 sibulat 50 g võid 0,5 dl valget veini 3,5 dl koort soola, musta pipart 2 keskmist suvikõrvitsat   Koori ja lõika sibulad õhukesteks viiludeks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Kapsa-hakklihavorm riisiga

Lihtne, kuid maitsev. (kuuele) 150 g pudruriisi 4 dl kuuma vett 0,5 tl soola 1 sibul 400 g veisehakkliha 700‒800 g valget peakapsast soola, musta pipart 1 tl kuivatatud majoraani või punet 1 sl heledat siirupit või pruuni suhkrut 4 dl lihapuljongit Keed
Minu Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Köögiviljatamp suitsujuustukastmega

Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp. Tarvis läheb:  1 kg kartuleid ja porgandeid vett ja soola soovi korral võid 1. Pese, koori ja tükelda kartulid, viiluta porgandid.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: täidetud paprikad

Maitsvad ja kerged õhtused ampsud. 4 portsjonit   16 väikest paprikat 400 g kupatatud seeni (või soolaseeni) 1 sl võid 1 suur sibul 1 küüslauguküüs 2 dl keedetud pruuni riisi 2 sl sulatatud juustu soola, musta pipart võid vormi määrimiseks   Lõika papri
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tuunikala-makaronivorm

See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö. 4 portsjonit   400 g penne`t või muid meelepäraseid makarone 1 purk (370 g) purustatud tomateid 1 purk (400 g) omas mahlas säilitatud kirsstomateid 2 küüslauguküünt 2 dl hakitud v
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed