Üks seenhaigus, mis võib rikkuda säilitusporgandi, on mustmädanik (Alternaria radicina). Juurviljadele tekivad mustad laigud ja maitse muutub mõruks.
Haigus ilmneb alles hoidlas säilimise ajal.
Kerge ja maitsev salat või eelroog aasta viimaseks õhtuks.
üks väiksem avokaado igale sööjale
soolalõhe lõikelaualejõhvikaid või pohli
sidrunimahla
Pese ja poolita avokaadod, eemalda kivid ja lõika viiludeks.
Klassikaline ehitud kuusepuu on jõulupühade lahutamatu osa. Igal ajastul on oma jõuluehete nägu ja trendid, kuid kuuse kaunistamisel kodus tuleb lähtuda maitsest ja sisetundest.
Maitse asi, kas valmistada aiaandidest traditsioonilise roogi või katsetada midagi uut.
Kõrvitsarotolo
1 pudelkõrvits1 küüslauk1 pott tüümiani50 g kitsejuustu100 g lasanjeplaate200 g purustatud tomatit100 ml valget veini50 g parmesani20 g rukolatoliiviõ
Lõkkel küpsetatud viinerid koos klopitud kurgisalati ja magusa-maheda sinepiga maitsevad saia vahel imeliselt, eriti kui iga sööja on oma viineri ise lõkkel jumekaks küpsetanud.