Otsing

Hõissa, vastlakuklid!

Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud.  Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Krõbedad kanaribad

Ahvatlevad ampsud, mis on tegelikult üsna kalorivaesed. 3 muna 2 kanafileed 2 küüslauguküünt 2 tl maitseaineid (karri, must pipar, paprikapulber) 2 sl maisitärklist soola õli   Eralada munakollased ja valged. Lõika kanafileed ribadeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Retsept | Piparkoogitainas

Mida lähemale jõuavad jõulud, seda nobedamalt hakkavad maiasmokad piparkooke meisterdama. Valmissaanud tainast peab laskma ööpäeva seista, sest jahu tahab paisuda. Pealegi on jahedam tainas paremini töödeldav.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Viski-jõulukook

Kui keeksi jääb järgi, saab sellest valmistada pudingu ehk trifle. Puuvilja-pähklisegu 100 g pehmeid kuivatatud aprikoose 100 g pehmeid kuivatatud viigimarju või musti ploome 150 g kollaseid rosinaid 100 g Kreeka pähkleid 50 g metspähkleid Tainas 250 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Singi-juustupirukas

See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid. 150 g võid 4 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 dl riivjuustu 1 dl külma vett Täidis 350 g sinki 1 paprika 1 porru 1 sl õli 200 g hapukoort 2 dl kohvikoort 2 muna 0,5 tl soola 1 tl jahvatat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-kapsavorm

Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm. 4 portsjonit   150 g peekonit 850 g kapsast 1 sibul 2 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulikange 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijoni sinepit 3 sl õunaäädikat 75 g riivjuustu 3 dl kohvikoort (või köögikoort)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiire läätse-õunakarri

Kiire toit pisut idamaise maitsega. 4 portsjonit   5 dl punaseid läätsi 3 hakitud sibulat 2 sl õli 2 kuubikuteks lõigatud suurt haput õuna 1 tl riivitud ingverit köögiviljapuljongikuubik või soola musta pipart 2 tl karrit 8 dl vett   Loputa läätsed sõel
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Selleri-õuna püreesupp

See supp on tõelistele gurmaanidele! 4 portsjonit   300 g juursellerit 150 g varssellerit 2 õuna 1 väike sibulat 2 küüslauguküünt 2 sl rapsiõli 2 loorberilehte 1 l vett või köögiviljapuljongit 150 g sulatatud juustu soola, musta pipart   Tükelda kõik pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed