HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed.
Nipiraamat
Otsing
ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga
Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog.
Nipiraamat
Grillitud roosa pomel
Kui sulle meeldivad mõrkjashapukad maitsed, siis on see pomeli serveerimise viis just sulle.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pasta-baklažaanisalat
Baklaźaan on nagu käsn, mis imab sisse kõik maitsed.
4 portsjonit
4 dl keedetud pastat (penne)
1 sibul
1 baklažaan
1 paprika
4-6 kirsstomatit
1 sidruni mahl
½ dl kollaseid rosinaid
2 sl õli
Maitsesegu:
2 tl jahvatatud vürtsköömneid
1 tl küüslaugusoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
KUKU PAKA, ehk kana kookoskastmes
Vahva nimega kanaroog saab oma kuldse värvi kurkumist, kreemisuse kookospiimast ja maitsed seob kokku happeline tomat.
Nipiraamat
Lahtine kirsstomati-suitsulihapirukas
Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ülestõusmispühade toidud taimses võtmes
Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”?
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päeva retsept: aedviljakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista.
Kodutohter
Toit ja trenn
Aedvilja-õunakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päeva retsept: kuivatatud seened
Heal seeneaastal, kui sügavkülm ja sahver on juba pungil seeni täis, tasub osa saagist ära kuivatada.
Kodutohter
Toit ja trenn