Sega kokku oma lemmik-ürdisool ja kasuta seda läbi aasta!
Kui sa seda siiani veel teinud ei ole, siis nüüd on viimane aeg korjata õuest suvelõpuürte. Kuivata need krõpskuivaks ning uhmerda koos jämeda soolaga peeneks.
Porru meeldiv mahe maitse lööb kõige paremini välja toorelt süües – tervislikum pealegi.
Porrulauku saab kasutada salatites, võileivakattes, pirukatäidises, suppides, köögiviljahautistes, liha-kalatoitudes ja kastmetes, aga ka marineerimisel ja toorsala
Soovid, et su aeda külastaks mesilased, need kõige olulisemad õistaimede tolmeldajad? Siis paku neile midagi head!
1. Anna neile juua
Ka putukad tahavad kuumal ajal juua.
Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest.
Külmal ajal sööme rohkem sooja, korralikult läbikuumutatud toitu, suvel aga sobivad kõige paremini või
Siis kasvata rohelist vitamiinirikast mikrosalatit ehk tõusmeid (idulehtede faasis taimi).
Pärast külvi tärkamist hakkavad kõigepealt arenema idulehed. Lase neil suuremaks kasvada, aga vaid seni, kuni idulehtede vahelt hakkavad tulema pärislehed.
Üha trendikamaks muutub hüdropoonika – vesikultuur/vesiaiandus ehk taimede kasvatamine ilma mullata, kasutades selle asemel toitelahuseid.
Taimejuured võivad olla vabalt sellises toitelahuses või anorgaanilises substraadis nagu perliit, keramsiit/kergkr