Koorekastme asemel on hoopis lillkapsa-piimakaste, mis on palju tervislikum, kuid ikkagi rikkaliku ja koorese maitsega.
4 portsjonit
1 pakk (450 g) külmutatud lillkapsast
1 sibul
2 küüslauguküünt
2 dl piima
1 sl sulatatud juustu
350 g pastat (penne)
s
Roheline smuuti annab energiat ja aitab võidelda viirustega.
2 portsjonit
200 g spinatilehti
4 dl õunamahla
4 dl maitsestamata jogurtit
1 tl matcha teed
1 tl riivitud ingverit
1 sl külmpressitud oliivi- või kõrvitsaseemneõli
Pane kõik ained kannmi
Suure kõhutäie peale sobib magustoiduks midagi kerget ja õhulist.
10 portsjonit
400 g pohli või jõhvikaid
½ dl vett
1 dl suhkrut
5 lehte želatiini
100-130 g valget šokolaadi
½ dl vahukoort
500 g Türgi jogurtit
1½ dl vahukoort
2 tl vanillisuhkrut
Kauni
Kõrvitsakook on ehtne Ameerika maius, sest kusagil peavad nad ju need Halloweeni laternate sisud ära kasutama.
Kuid ka siinmail on alati probleem, mida teha suure kõrvitsaga, kui see saab lahti lõigatud.
Põhi
200 g kaerahelbeküpsiseid
(hulka võib panna
Harva juhtub, et magustoit on nii magus kui ka tervislik.
Avokaado.banaani-śokolaadi magustoit
1-2 portsjonit
1 avokaado
1 üliküps banaan
30 g tumedat riivitud šokolaadi
Poolita avokaado, võta välja kivi ja uurista sisu lusikaga kannmikserisse.
Maapirni mugulaid võib üles kaevata kasvõi talv läbi, kui maa ära ei külmu.
4 portsjonit
500 g maapirne
1 keskmine kartul
porru valge osa
pisut võid
3 dl vett
2 dl koort (vahukoorega jääb sametisem, kohvikoorega lahjem)
soola, valget pipart
1.