Otsing

Päeva retsept: kohupiima-õunakook

Selles koogis kohtuvad kaks head asja - kohupiim ja õunad. Õunakook kohupiimaga 8 tükki   Põhi 1,5 dl speltajahu 1,5 dl nisujahu 3 sl kaerahelbeid 150 g võid 1 dl suhkrut 1 muna 1 tl küpsetuspulbrit   Täidis 400 g kohupiima 2 dl hapukoort 1 dl suhkrut 2
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: seenepitsa

Seenepitsat saab küpsetada kiirelt õues grillis ja ise samal ajal metsast toodud seeni puhastada. Seenepitsa   Põhi: 25 g pärmi 2 dl vett 1 tl soola 3 sl õli 5 dl nisujahu   Peale: 150 g tomatipastat suur peotäis metsaseeni (puravikud, kitsemamplid) 1 k
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tomatipüree

Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma. Tomati-köögivilja püree 1 liiter   800 g tomateid 2 porgandit 100 g pastinaaki jupp varssellerit 1 sibul 1 küüslauguküüs 1-2 sl õli 1 dl fariinisuhkrut ½-1 d
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: banaanileib

Laste lemmik on banaanileib, kus saab ära kasutada seisma jäänud banaanid. Banaanileib 2,5 dl nisujahu (poole võib korvata täistera- või speltajahuga) 2 sl suhkrut 0,5 tl soola 2 tl küpsetuspulbrit 2 keskmist väga küpset banaani 1 dl hapukoort (10%) või
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tagurpidi porgandikook

Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest. Tarte tatin ehk tagurpidipirukas porganditega 8 portsjonit   Tainas 100 g võid ½ dl riivitud parmesani või muud tugevamaitselist juustu 3 dl nisujahu 1 muna   Täidis 250 g por
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: spinatipasta

Rohelised ürdid ja köögiviljad toovad suve lauale ning rõõmustavad silma ja kõhtu. Spinatimakaronid 4 portsjonit   Spinatimakaronide tainas: 4 dl kõvanisujahu (durum) 3 muna 50 g noori spinatilehti peotäis petersellilehti 1 sl oliiviõli pisut soola   Li
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed