KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist.
Kodukiri
Otsing
Sinine värv annab puhkusemeeleolu. Pane see kokku punutiste või kollasega
Sinine lööb suvepäikeses särama. Andes puhkuse kerget meeleolu linase ja liivatooni, põllu- ja aialillede, puidu ja punutistega.
NIPP
Kirgas helesinine on sinistest kõige suvisem toon.
Kodukiri
Tottenhami kook
Selle lihtsa Inglise plaadikoogi autoriks peetakse 19. sajandil Põhja-Londonis Tottenhamis elanud pagarit Henry Chalkleyt, kes küpsetas soodsa hinnaga kooki oma naabruskonna lastele.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
VAID 5 KOOSTISOSA: grillitud kuld-merikoger kappari-võikastmega
Alati ei ole vaja grillides marinaadile aega kulutada. Näiteks piisab vaid heast värskest kalast, mis otse grillirestile läheb, et rooga pärast koos maitseka kastmega serveerida.
Nipiraamat
Ilusat halli, roostepruuni ja jaapanlikku
Mida teha vana suvilaaiaga, kus on ainult muru ja viljapuud? Pärast Jaapanis käiku sündis originaalne lahendus.
„Kaks aastat tagasi, enne esimese koroonakevade sulgemisi, olime just käinud Jaapanis.
Kodu & Aed
Kodus.ee
MOELAVA INSPIREERIB | Moekad leiud laiast maailmast
Millised on seekordsed leiud moelavalt, mis inspireerisid ajakirja Käsitöö autoreid?
Käsitöö
Fassaadimaterjali tasub targalt valida
Kui öeldakse, et hoone peaks kestma 50 aastat, siis paljud meil kasutatavad fassaadimaterjalid nii pikalt vastu ei pea, ütleb katuse- ja fassaadimeistrite liidu juhatuse esimees Peeter Kärp.
Eestis kasutatakse harva korralikke fassaadimaterjale, mis vi
TM Kodu & Ehitus
Kodus.ee
Ehitus & remont
Suvikõrvitsa-porrupirukas tatrapõhjal
Suvine pirukas tatra- ja kaerhelbepõhjal.
6 tükki
Põhi
2,5 dl tatrajahu
1 dl kiirkaerahelbeid
0,5 dl piima
100 g võid
Täidis
umbes 15 cm suvikõrvitsat
umbes 15 cm porrut
1 küüslauguküüs
peotäis spinatit või nõgeselehti
1 sl õli
2 muna
1 dl piima
150 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Grillitud kana ja porgandid
Tegelikult sobib see retsept pigem porgandite kui kana jaoks. Kana võib olla nii poest ostes juba valmis maitsetatud või siis lihtsalt soola-pipraga maitsestatud ja oliiviõliga peitsitud, nagu meil fotol.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lihtne puhta maitsega grill-liha
Kui sulle veiseliha ei istu, siis võid samasugust marinaadi julgesti kasutada ka sealiha grillimisel.
Antrekoot on maitsev u 2–2,5 cm paksune veise seljatükk, mis lõigatud ribide vahelt.
Köök & retseptid