Trühvlikomme iseloomustab meie poelettidel uhke kinkepakiks sobilik disain. Samas on see toode ka igapäevasele magusasõbrale või kellelegi, kes naudib üht lõunasele kohvile järgnevat magusat ampsu.
Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale.
Sellest kogusest saab kaks korralikku pätsi.
Pärmitainas:
600 g nisujahu1 pakike kuivpärmi75 g suhkrut0,25 tl soola2,5 dl käesooja piima50 g sulavõid1,5 munaTäidis:
300 g mooniseemneidkuum
Hummust valmistatakse keedetud kikerhernestest, aga kuna kikerherned keevad kaua, on mugav kasutada juba keedetud konservkikerherneid.
Vaja läheb:
400 g konserv keedetud kikerherneid
3 kuhjaga supilusikatäit tahiinit ehk seesamipastat
1 tl jahvatatud v
Kooliaja algusega ja argipäeva rutiini naasmisega on nii mõnelgi perel kerkinud rohkem päevakorda toidukordade planeerimine nii, et poleks tarvidust päris iga päev poes käia ja et roogasid oleks võimalik kiiresti ja lihtsalt valmistada.
Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas.
Sealihast lugupidav kokk oskab kasutada looma terves ulatuses ehk ninast sabani ning lisaks seasisefileele ja -kaelakarbonaadile pakuvad põnevaid maitseelamusi ka erinevad rupskid.
Mõeldes lähenevale aastavahetusele, soovitavad restoranide Härg ja Pull
Lemmikloomadele on saadaval väga palju erinevaid toidulisandeid. Millal loom neid vajab?
Mõned on nn multivitamiinid, mõned lihtsalt kalaõlid, aga on ka palju teisi variante.