Soojendav seljanka sobib hästi jahedasse päeva ja maitseb kõigile hea.
4 inimesele
1 kg värsket kapsast300 g vett80 g suitsupeekonit80 g tomatipastat160 g sibulaid280 g konservkurki20 g oliive100 g seeni30 g õli ja või segu40 g juustu
1.
Viimastel kuudel on võitlus suhkruga hoogu juurde saanud ning osutunud riiklikult nii tähtsaks probleemiks, et seda tuleb lausa seadusandlikult reguleerida – küll maksudega, aga siiski.
Mustjuur on aedviljade seas teenimatult vähe tähelepanu pälvinud, kuid sellest võib saada toidulaua tõeline üllataja.
MUSTJUUREKOTLETID
Neljale
Armastatud Briti koka Hugh Fearnley-Whittingstalli retseptiidee on tore võimalus jändrikumate mustjuurte t
Kui igapühapäevased pannkoogid kipuvad juba üksluiseks muutuma, siis korralda sel nädalavahetusel hoopis pere või sõprade seltsis brunch ehk pikk hommikusöök.
Tervisliku toidulaua teeb põnevaks magusa maitsega pastinaak ehk aed-moorputk.
Ingveripastinaagisupp
Neljale-viiele
Viirusterohkel kevadkuul annab see ingveri-pastinaagisupp vähemalt tunde, et tervis tuleb – või siis püsib.
Tarvis läheb:
2 sl rapsi- võ
Taimetoitlus on praegu moekas nähtus, kuid ka liha süüa on täiesti tervislik. Võrdleme taimse ja segatoidu häid ja halbu külgi.
Kui mingi uus toidutrend vallutab maailma, siis muutub pilt kergesti mustvalgeks. Viimasel ajal on kadunud värvid lihalt.
Jaanikuu Kodukiri kutsub külla Pärnu kalurimajja, mille kujunduses on külluslikult romantikat ja sirelimustreid. Ka ajakirja aiaosas on juttu kodumaistest sirelisortidest. Kas teadsite, et ühe nimi on Silvi Vrait?
Vanavanaema maja uued suved.
Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist.
Keefirisupp redise ja kurgiga
Kuuele. Lihtne külmsupp mõnusaks vahepalaks.
1 liiter keefirit
Soola ja cayenne’i pipart
2 pikka kurki
Kimp rediseid
Peotäis sibulapeals