SUUR KOKKUVÕTE | Aasta Kodu 2021 aiapreemiad ja finalistid
Aasta Kodu konkurss toimus juba 25. korda! Osales ligi 50 kodu Eesti eri paigust.
Kodukiri
Otsing
Karamelline põrsas
Vürtsikad ja magusad fileeribad valmivad kiiresti ja on väga maitsvad.
4 portsjonit
400 g seafilee ribasid
2 sl õli
1 väiksem tšillikaun
2 cm ingverit
2 sl mett
2 sl fariinisuhkrut
2 sl sojakastet
1 sl sidrunheinapastat
250 g brokoliõisikuid või varsb
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Külma päeva kanasupp
Kuum kanasupp on tõeline talvetoit ja aitab nii külmetuse kui ka kurvameelsuse vastu.
8 portsjonit
1 terve broiler või 4 koiba
umbes 2 l vett
1 sl soola
2 loorberilehte
10 musta või valge pipra tera
1 suur mugulsibul
3 küüslauguküünt
tükk juursellerit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Nuudli-köögivilja ahjuroog
Aasia maitsetega argipäevaroog, kus ahi teeb ära kogu töö ja kõik valmib ühes nõus.
2 portsjonit
100 g riisinuudleid
2 sl rapsiõli
2 paprikat
1 suvikõrvits
2 keskmist porgandit
250 g tofut või kanatiibu
Kaste
pool tšillikauna
1 sl riivitud ingverit
Kodutohter
Toit ja trenn
Õiged krohvimisvõtted ja materjalide sobivus. Põhjus, miks ei tohi krohvida vaid poolt seina
Kas sa tead, miks peab krohvima vähemalt ühe seina korraga servast servani ja nurgast nurgani ning poole seina pealt tööd pooleli jätta ilma eraldusteibi või spetsiaalse eraldusprofiilita ei tohi? Järgnevalt leiad vastuse.
1.
Kodus.ee
Ehitus & remont
Radikaalne iluravi kääride ja saega
Kui ilupuu on sirgunud palgipuuks ja põõsapadrik varjutab juba päikest, tuleb ette võtta radikaalne lõikustöö, mis muudab taime välimust täielikult.
Kui varustan end mitut sorti lõikeriistadega, et aias mõni suurem lõikamistöö ette võtta, küsin endalt
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Piknikukarbid
Selle asemel, et vedada piknikule kaasa palju erinevates pakendites toitu, millest pool järgi jääb, võib valmistada igale sööjale isuäratava toidukarbi
kogused ühele sööjale
50-60 g riisi või pastat
100 g aurutatud või ahjus küpsetatud köögivilju
pool
Kodutohter
Toit ja trenn
Nuudlisalat kana ja sojaubadega
See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks.
Kolmele-neljale
2 grillitud/küpsetatud kanakoiba või 5–6 poolkoiba
2 sl seesamiseemneid või kooritud kanepiseemneid
4 munanuudliportsu
200 g kü
Kodus.ee
Köök & retseptid
Umbrohupirukas munaga
Kevadiselt rohetav pirukas on mahlane ja maitsev.
500 g pärmi-lehtainast
Täidis:
500 g noori nõgeseid, naati või spinatit
5 dl keedetud riisi
2 muna
3 keedetud muna
soola, pipart
pisut riivitud muskaatpähklit
1 sl seesamiseemneid
Rulli sulanud taina
Kodutohter
Toit ja trenn
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud.
Kodukiri