Otsing

Kiirkimchi

Vürtsikas ja kasulik salat fermenteerunud kapsast. 10 portsjonit   800 g Hiina kapsast 5 rohelise sibula vart 2 sl jämedat meresoola 2 sl suhkrut   Tšillikaste 1 sl riivitud ingverit 3 küüslauguküünt 0,5 dl vett 1 sl fariinisuhkrut 3 sl Korea tšillipulb
Kodutohter
Toit ja trenn

Nuikapsasupp

Nuikapsast kasutatakse üllatavalt vähe. Asjata, sest sellest saab väga hea supi või salati. 4 portsjonit   3 nuikapsast 2 kartulit vett 1 tl soola 2 dl kohvikoort 1 sl võid aed-harakputke valget pipart   Koori ja tükelda nuikapsad ning kartulid.
Kodutohter
Toit ja trenn

Mõnus küüslaugumaitse võrsetest

Sibulale vahelduseks võib talvisel aknalaual kasvatada vitamiinisalatiks ka küüslauguvõrseid. * Võta kopsakam liitsibul. * Eemalda väline paberjas kest, nii et üksikud küüned oleksid näha.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid

Päeva retsept: ahjukõrvits

Enne jõulu on õige aeg kapi otsas seisev kõrvits lahti lõigata. Sellest saab peale klassikalise kõrvitsasalati teha mitmesuguseid toite. Lõika kõrvitsalõigud ahjuplaadile. Pritsi peale õli, maitsesta soola ja natukese musta pipraga.
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Lehed