Kastmete peamised koostisosad
Hea on osata ise paari kõige olulisemat põhikastet väga hästi valmistada.
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Otsing
Immuunsust tugevdav küüslaugumääre
Pragusel ajal ajal võiks oma keha turgutada küüslauguga.
Universaalne küüslauk
Üks suurepärane toiduaine keha vastupanuvõime tugevdamisel on küüslauk.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mineraale, mõistusega
Peale kaltsiumi ja raua küsitakse apteegis eraldi muidki mineraalaineid.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis
Kolm graatsiat, kellega ole ettevaatlik!
Tunne ja väldi invasiivsete liikide toomist aeda.
* Roomav akroptilon on Põhja-Ameerikas meie maaga sarnastes kliimaoludes väga invasiivne. Samas pole kas tänu heale õnnele või sisseveokeelule teada, et Eestist seda oleks leitud.
Kodus.ee
Aed & taimed
Magustoidulauda ehivad kohupiima-brüleekreemid
Kohupiima-brüleekreemidega tuleb veidi vaeva näha, aga tulemus on ka seda väärt. Õpetame 3 võtet, kuidas teha brüleekihti.
Kohupiima-brüleekreemid
kuuele
600 g maitsestamata kohupiimakreemi (nt 5%)
6 suurt munakollast
100 g suhkrut
1 suur sidrun
1 sl
Kodus.ee
Köök & retseptid
Aju toiduga erksaks
Üks kõige suuremaid hirme, mis vananemisega kaasneb, on mure mälu ja mõistuse kadumise pärast. Dementsus on haiguste pingereas kiiresti tõusmas – seega ei tule muretsemine tühjalt kohalt.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog.
4-6 portsjonit
400 g sea sisefileed
1 sl rapsi- või oliivõli
soola ja jahvatatud pipart
1 sl paprikapulbrit
2 sibulat
3 küüslauguküünt
2 paprikat
100 g suitsusinki
3 dl lihapuljongit
3 spl tomatipastat
2 sl jahu või kastm
Kodus.ee
Köök & retseptid