Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on.
Tainas:
2 dl nisujahu
1dl sepikujahu
1 tl soolamus
250 g kohupiima
2 sl toiduõli
Täidis:
4 sibulat
170 g peekonit
2-3 õuna
toiduõli
3 muna
200 g maitsestamata jogu
Pirukas on suurepärane maitsekooslus: soolane sink, hapukad õunad ja krõmpsuvad pähklid.
Põhi:
125 g võid
2 dl nisujahu
1 dl kaerahelbeid
1 sl külma vett
Täidis
200 g sinki
1 suur sibul
1 sl võid
100 g riivjuustu (tugevamaitselist)
2 suurt õuna
100 g
Sügisene seenepirukas, kus saab ära kasutada peenralt viimased rohelised spinatilehed.
6 portsjonit
150 g võid
2 dl speltajahu
1 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
½ tl soola
200 g kohupiima
Täidis
100 g spinatit
300 g metsaseeni (kukeseeni, puravikke
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama.
6 portsjonit
3 (1 kg) suvikõrvitsat
Hakklihasegu
400 g veisehakkliha
1 tl oliiviõli
1 sibul
2 küüsaluguküünt
1 paprika
2 sl tomatipüreed
1 tl punet
jahvatatud musta pipart, soola
1
Kas sa tead, miks peab krohvima vähemalt ühe seina korraga servast servani ja nurgast nurgani ning poole seina pealt tööd pooleli jätta ilma eraldusteibi või spetsiaalse eraldusprofiilita ei tohi? Järgnevalt leiad vastuse.
1.