Otsing

Singipirukas

Selles pirukas ei kasutata munapiima, vaid maitsestatud hapukoort. 500 g lehttainast 200 g sinki 200 g hapukurki 150 g tugevamaitselist riivjuustu 2 tl sidrunimahla musta pipart, tüümiani  Võta lehttainas 1,5 tundi enne küpsetamist sulama.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalavorm magusa tšillikastmega

Kuigi kõige parem on muidugi värske kala, saab ka külmutatud kalast väga maitsva roa. 4 portsjonit   400 g külmutatud kalafileed (heik, saida) ¼ tl soola ¼ tl purustatud roseepipart 2 dl kohvikoort 2 dl hapukoort 4 sl magusat tšillikastet (sweet chilli)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hakkliharullid

Kotlettide asemel võib teha ka hakkliharulle, mis meeldivad väga lastele. 3-4 portsjonit   500 g seguhakkliha (sea- ja loomaliha) 1 tl soola 1 dl riivsaia 2 dl hapukoort 1 muna 1 tl kuivatatud ürte (pune, tüümian vms) 1 tl paprikapulbrit ½ tl valget pip
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karamelline põrsas

Vürtsikad ja magusad fileeribad valmivad kiiresti ja on väga maitsvad. 4 portsjonit   400 g seafilee ribasid 2 sl õli 1 väiksem tšillikaun 2 cm ingverit 2 sl mett 2 sl fariinisuhkrut 2 sl sojakastet 1 sl sidrunheinapastat 250 g brokoliõisikuid või varsb
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed