PIDULAUALE | Hõrk amps seenepasteediga
Pühade ajal sobib eelroogade valikusse või jõulubrantšile maitsekas seenepasteet krõbeda leiva või saiaga kui valatult.
Nipiraamat
Otsing
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga
Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kauemaks kui hooajaks. Mida teha talviste hooajataimedega?
Mida ette võtta talviste hooajataimedega, kes pärast õitsemist on oma esialgse kauni välimuse kaotanud?
Pühadeks on koju toodud mitmeid hooajataimi: jõulutäht, jõulukaktus või igihaljas toaküpress.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Punapõsksed toidud
Pole midagi maitsvamat lõhnavast, päikesesoojast ja punapõsksest tomatist, eriti kui seda oma käega noppida saab!
Kodu & Aed
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Suvikõrvitsavorm
Kerge ja maitsev suvikõrvitsavorm või põhjata pirukas on mõnus kerge kõhutäis.
2 keskmist suvikõrvitsat
1 tl soola
1 suur porgand
1-2 sl oliiviõli
0,5 sibulat
4 küüslauguküünt
40 g riivjuustu
peotäis hakitud peterselli
0,5 tl küpsetuspulbrit
soola, must
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
PIPERRADA
Mõnus peekoni-tomatiroog Baskimaalt, mida siin serveeritakse hautises küpsetatud munadega.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Singi-spinatipirukas
Kiire pirukas, millega saab suveõhtul külalisi kostitada.
6 tükki
400 g pärmi-lehttainast või soolast muretainast
180 g sinki
200 g fetajuustu
1 sibul
2 küüslauguküünt
200 g spinatit
1 sl oliiviõli
150 g hapukoort
2 muna
2 tl kuivatatud ürdisegu (Vahe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Vastlapäevaks | Õlles küpsetatud seakoot
Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Seenepirukas kartulipõhjal
Kartulist pirukapõhja on lihtne teha ja see ei anna nii palju kalorid kui nisujahust tainas.
Kartulipõhi1 kg kartuliviile50 g võid, sulatatud1 tl sõrmesoolamusta pipartTäidis2 sibulat3 küüslauguküünt1 liiter erinevaid seeni (kukeseened, puravikud) või 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn