Otsing

Väikesed sibulapirukad

Rukki-kohupiimatainast sibulapirukad on nii maitsvad, et peab end tagasi hoidma, et ka kiluleibadele ka ruumi jääks. Tainas 125 g võid 1½ dl rukkijahu 1 dl nisujahu ½ tl küpsetuspulbrit näpuotsatäis soola 125 g kohupiima Täidis 6 võikest punast sibulat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaste magusa sibulaga

Kastet võib kasutada salati- või dipikastmena ja lisada grillroogadele. 4 portsjonit   3 sibulat 3 sl võid 0,5 tl soola musta pipart veskist 1 tl vahtrasiirupit või vedelat mett 200 g hapukoort 3 sl majoneesi 200 g toorjuustu 1 dl peeneks hakitud peters
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Steik ja sibul

Veidi elegantsem argiõhtugurmee. 8 šalottsibulat 2 x 175 g steiki (nt striploin või sirloin)  soola ja musta pipart 25 g võid 1 sl palsamiäädikat u 200 ml punast veini u 150 ml veisepuljongit   Alusta šalottsibulatest.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Peenralt purki! Tüümiani-meesibulad

Mõnus lisand paljudele toitudele. Tarvis läheb: 1 terve küüslauk10 väikest eri sorti sibulat (umbes 500 g) Marinaad: 1 dl vett1 dl mett1 dl valget palsamiveiniäädikat2 tl soola2–3 tüümiani oksa Pane sibulad kuuma vette.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Suvikõrvitsaspagetid sibulakastmega

Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks. 4 portsjonit   4 sibulat 50 g võid 0,5 dl valget veini 3,5 dl koort soola, musta pipart 2 keskmist suvikõrvitsat   Koori ja lõika sibulad õhukesteks viiludeks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Maksalõigud õuna ja sibulaga

Õuna sobib maksa ja sibulaga hästi kokku. 4 portsjonit   400 g maksa (sea, looma) 1 sl õli 2 sibulat 2 haput õuna 1 tl soola 0,5 tl rosee- või musta pipart   Lõika maks viiludeks ja vajadusel eemalda kiled. Koori ja viiluta sibulad.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed