Otsing

Värskekapsasupp aasiapäraselt

Tavalist värskekapsasuppi võib vahelduseks maitsestada ingveri ja tšilliõliga. 4 portsjonit 400 g looma- või seguhakkliha 1 sibul 3 küüslauguküünt 2 cm tükk ingverit soola, musta pipart 1 tl paprikapulbrit 0,5 tl koriandriseemneid 1 l puljongit (või 2 p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Peedi-tangu-sibulasupp

Maitsev supp külmaks päevaks. 4 portsjonit   2-3 peeti 2-3 punast sibulat 1 dl keedetud odra- või kaeratangu 3-5 küüslauguküünt 1 spl rapsi- või oliivõli 2 tl kuivatatud basiilikut ja majoraani või paar oksa väskeid ürte pisut jahvatatud musta pipart 8
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Selleri-õuna püreesupp

See supp on tõelistele gurmaanidele! 4 portsjonit   300 g juursellerit 150 g varssellerit 2 õuna 1 väike sibulat 2 küüslauguküünt 2 sl rapsiõli 2 loorberilehte 1 l vett või köögiviljapuljongit 150 g sulatatud juustu soola, musta pipart   Tükelda kõik pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sügisesupp

Soojendav sügisesupp valmib kiiresti käepärastest vahenditest. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 tl rapsiõli 2-3 sellerivart 1 porgand 1 purk (285 g) ube 1 purk (200 g) purustatud tomateid või hiliseid hakitud tomateid 2 sl tomatipastat 1-2 loor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hakklihasupp Ungari moodi

Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav.   4 portsjonit   400 g hakkliha 1 sibul 5 küüslauguküünt 1 pastinaak 3 kartulit 2-3 porgandit lõik kapsast 1,5 l vett 2 puljongikuubikut (mahe) 1 loorberileht
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hernesupp kookospiimaga

Hernesuppi võib teha ka kookospiimaga. 4 portsjonit  1 sl rapsiõli 1 porru valge osa 1 küüslauguküüs 400 g külmutatud herneid 8 dl köögiviljapuljongit 4 dl kookospiima 3 sl sidrunimahla 1 tl mett soola   Pese porru, lõika viiludeks ja kuumuta poti põhja
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapukapsasupp põldubadega

Põldubadega hapukapsasuppi sõid vanad eestlased küünlapäeva paiku ja seda eriti Lõuna-Eestis. Sobib hästi ka vastlapäevasupiks! 100 g kuivatatud põldube 100 g Lõuna-Eesti tangu (soovi korral) 2 liitrit vett 500 g sealiha (nt raguu, ribitükk) 500 g hapuk
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kikerherne-tomatisupp

Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp. 3-4 portsjonit   1 sibul 3 küüslauguküünt peotäis värsket basiilikut 2 sl õli 0,5 tl jahvataud vürtsköömneid 250 g kirsstomateid 1 purk purustatud tomateid 3-4 sl tomatipüreed 2 tl soola 1 sl suhkrut või mett 1 purk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vahemere püreesupp

Veerand tunniga valmiv supp, mis on pealekauba ka tervislik. 4 portsjonit   450 g külmutatud köögivilju 400 g purustatud tomateid 8 dl köögiviljapuljongit 1 sl Vahemere ürdisegu soola, suhkrut, musta pipart   Peale kodujuustu   Pane potti külmutatud köö
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Läätse-kookosesupp

Kuldset värvi vürtsikas ja soojendav supp, mis valmib poole tunniga. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 cm jupp ingverit 2 sl õli 1 tl karripulbrit 8 dl kana- või köögiviljapuljongit 3 dl punseid läätsi 4 dl kookospiima vajadusel soola seemneid,
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed