Midagi mõnusat jõululauale: täidetud ahjukana
Jõulud on igati sobilik aeg kulinaarseteks katsetusteks, seda eriti, kui oled isemoodi jõuluprae otsinguil.
Köök & retseptid
Otsing
Kana täidetud õunte ja pomme sauté’ga
Linnuliha austajad saavad oma pidulaua ehitada uhke täidetud kana ja õuntega.
2 u 1,5 kg kana
75 g võid1 kimp tüümiani1 kimp rosmariinimeresoola ja värskelt jahvatatud pipart50 g pistaatsiapähkleid
Tee nii:
Pane ahi 200 °C sooja.
Pühi kanad seest ja väl
Kodus.ee
Köök & retseptid
Fetajuustuga täidetud kanataskud
Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu.
4 portsjonit
4 kana rinnafileed
100 g fetat
4 päikesekuivatatud tomatit
värsket basiilikut või tüümiani
2 sl rapsi- või oliiviõli
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
2½ dl rõõska koort
1 sl kanafondi või
kana
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Täidetud suvikõrvitsad
Suvikõrvitsatesse mahub palju maitsvat täidist.
3–4 väikset suvikõrvitsat
½ tl soola
Täidis:
2 sl rapsi- või oliiviõli
1 sibul
1 küüslauguküüs
2–3 dl (u 100 g) hakitud kukeseeni
250 g kanahakkliha
2 tl riivitud sidruni koort
1 sl sidrunimahla
musta pi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Täidetud suvikõrvitsad
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena.
4 portsjonit
3–4 väikest suvikõrvitsat
½ tl soola
Täidis
2 sl rapsi- või oliiviõli
1 sibul
1 küüslauguküüs
2–3 dl (u 100 g) hakitud kukeseeni
250 g kana- või kalkuni hakkliha
2 tl riivitud sidrun
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega.
Kodukiri
Elektri- ja veevarustusega liitumine võib osutuda väga kulukaks
Valides koduks sobivat maatükki või vana maja, tasub lisaks selle asukoha hindamisele kontrollida ka krundi tehnovõrkudega varustatust ja liitumiste puudumisel liitumisega seonduvaid kulusid.
Kõige kallimaks võib kujuneda elektriliitumine, mille hind s
TM Kodu & Ehitus
Kodus.ee
Ehitus & remont
Karulauk, juust ja ploomid - 5 jõululaua maitset, mis muudavad traditsioonilised road huvitavaks
Seapraad, verivorst, hapukapsas ja ahjukana - juba esimesest ampsust tekitavad need traditsioonilised road mõnusa jõulutunde. Aga olgem ausad, iga aasta ühte ja sama süüa ei jaksa.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Randmeliigese tervise telgitagused
Randmeliiges on meie kehas üks keerulisemaid ja tähtsamaid liigeseid, mis aitab teha igapäevatoimetusi. Sellega seotud probleemid ja haigused on aga kahjuks üsna levinud ning võivad ulatuda kergest ebamugavusest tõsiste vigastusteni.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü
Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele.
Ole loov ja avatud!
Otsi värsket vaheldust traditsioonilisele lõunaserviisile! Erinevaid taldrikuid kombineerides saad palju lustlikuma segasumma-suvila-laua.
Kodus.ee
Köök & retseptid