Otsing

Küllaga jaksu mugulatest

Kartul on teadagi tervislik ega tee mõõdukalt süües paksuks. Nüüd on värske kartuli aeg ning suvisel söögilaual peaks see kindlasti olema.
Kodutohter
Toit ja trenn

Dauphinoise kartul

Kartuliroog veidi põnevamal moel.  0,5 kg värsket kartulit1 küüslauk1 sibul1 muna1 rosmariinioks50 g parmesani200 ml 35% rõõska koort100 g riivjuustu1 punt murulaukusoola-pipart Koori kartul ja viiluta õhukesteks viiludeks.Koori ning haki peeneks sibul
Kodus.ee
Köök & retseptid

Köögivilja-ahjuroog

Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog. 4 portsjonit   500 g kartuleid 1 dl piima 1 munakollane soola 1 sl võid   Täidis 1 purk valgeid ube tomatikastmes 1 sibul 1 priske küüslauguküüs 2 porgandit 2 dl külmutatud hernei
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mundris kartulid tuunikalatäidisega

Enne kui valmib värske kartul, saab vanadest kartulitest imemaitsvaid ahjukartuleid. 4 portsjonit   4 suurt kartulit Täidis 1 purk tuunikala (õlis või vees) 0,5 sibulat 2 dl hapukoort (10%) 0,5 dl majoneesi 1 sl sidrunimahla 1 tl magusat tšillikastet 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Krõbedad kartulid juustuga

Ürdised ja juustused krõbedad kartulid on kõigi lemmikud ning rahakotisõbralik toit pealegi. 6 portsjonit   1 kg kartuleid (mitte jahuseid pudrukartuleid) 1 dl õli 2 küüslauguküünt pisut värsket või kuivatatud punet või rosmariini musta pipart 100 g fet
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Maailma parim kaste ja värsked kartulid

Värsked muredad kartulid ja võikaste on tõepoolest maailma parim toit. 4 portsjonit   1 kg värskeid kartuleid 2 sl hakitud tilli 5-6 rohelise sibula vart 200 g võid soola, musta pipart kartulite keeduvett või piima   Keeda kartulid soolaga maitsestatud
Kodutohter
Toit ja trenn

Vürtsikad kartulid ehk patatas bravas

Hispaanias pakutakse selliseid kartulikuubikuid suupisteks veini kõrvale, see on ka hea praelisand. 4 portsjonit 6 kartulit3 sl õli0,5 tl tšillihelbeid0,5 tl suitsumaitselist paprikapulbritsoola maitse järgi1 sl tomatipüreed1 sl punast veiniäädikat1 küü
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kartuli-õunaröst

Kartulid ja õunad on alati käepärast võtta. Nendest saab kiirelt maitsva roa.  2 portsjonit 50 g juustu3 jahust kartulit (toorest)1 õun1–2 tl sidrunimahlaõli praadimiseks Riivi juust. Koori kartulid ja riivi jämeda riiviga.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed