Särtsaka Maarja Koivuoja visiitkaardiks avalikkuse silmis sai 100 eri värvi muna aretamine Eesti Vabariigi 100. sünnipäeva auks. Pöörane idee! Aasta jooksul kogunes kanadelt üle saja eri toonis muna.
Tervislik salat, mida võib pakkuda koos juustuvalikuga või siis lihtsalt prae kõrvale.
2 portsjonit
¾ kapsapead (valget või punast peakapsast)
Kaste:
1 avokaado
peotäis basiilikut
1 küüslauguküüs
2 sl oliiviõli
1 sl sidruni- või laimimahla
soola
L
Puidust maja ehitamine on üks vanimaid ehitusviise. Tänapäeval saab puitmaja püsti kiiresti ilma suurema vaevata, sest tehases toodetud puitmajade valik on juba üsna suur.
Isetehtud hummus on maheda maitsega ja tänu seesamipastale õrnalt pähklise alatooniga. Ka meie poelettidel on lai valik hummuseid, nii kodumaistelt kui ka välismaa tootjatelt.
Katust ehitades on sageli kiusatus valida kaupluses kõige odavam aluskate, sest see jääb ju katusekatte alla ega puutu lume, vihma ja tormituultega kokku. Vale aluskatte valik võib aga hiljem kaasa tuua mitmeid probleeme ja lisakulutusi.
Taevalik hõrgutis valmib kiirelt ja ebaõnnestuda pole võimalik.
Tarvis läheb:
300 ml kanget kohvi (espressoubadest) toatemperatuuril3 muna (kollased ja valged eraldi)4 sl suhkrut250 g mascarpone (või mõnda muud maitsestamata) kreemjuustu200 näiteks Sav