Vaja läheb:
* 1 pikk kurk
* 400g toorjuustu
* Aedtilli
* Maitsestamiseks soola ja pipart
Tee nii:
* Lõika kurgist õhukesed piklikud viilud. Võid seda teha näiteks juustunoa abil.
* Maitsesta toorjuust soola ja pipraga.
* Pane igale kurgi viilule veidike toorjuustu. Toorjuustuga kurgiviil keera rulli
* Tõsta rulli peale lõhemarja.
* Kaunista hakitud aedtilliga.
10.-16. juuli toimuvad Maximas kalamarjapäevad, mille raames leiame kauplustest erinevat kalamarja väga heade hindadega. Käes on õige aeg, et valmistada köögis midagi hõrku ja erilist!