200 g pohli
2 punast sibulat (lõikuda)
1 dl vett
1,5 dl moosisuhkrut
1 tl palsamiveiniäädikat
1/4 tl soola
Kalla potti pohlad ja sibulad, lisa vesi ning lase keema. Keeda 5 minutit. Sega juurde moosisuhkur, äädikas ja sool. Keeda veel 10 minutit. Pohla ja punase sibula moos muutub jahtudes parajalt paksuks. Sobib väga hästi lamba- ja ulukitoitude juurde.