Parmesani asemel võib kasutada ka muud juustu – peaasi, et see oleks maitseküllane ja mitte liiga rasvane.
6-8 sööjaleTarvis läheb:
2 liitrit värskeid seeni (narmik- või kukeseened, austerservikud, šampinjonid)1 dl oliiviõli1 sl võid¼ pakki värsket pärm
Just niisketel ja külmadel, pikkadel ja pimedatel talveõhtutel on õige aeg kodusteks mõnu- ja iluprotseduurideks, et saada sooja ja parandada enesetunnet.
Vahel on tore käia spaas lõõgastumas, kuid külmal ja pimedal õhtul töölt koju jõudes võib sooj
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi.
Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist.
Keefirisupp redise ja kurgiga
Kuuele. Lihtne külmsupp mõnusaks vahepalaks.
1 liiter keefirit
Soola ja cayenne’i pipart
2 pikka kurki
Kimp rediseid
Peotäis sibulapeals
Mitmekesine ja tervislik toit aitab südamel oma tööd kaua ja korralikult teha.
1. Heida pilk oma külmkappi ja mõtle, kas toidud, mida seal näed, vähendavad või suurendavad südamehaiguste riski.
Terve küüne pealispind on sile ja veidi läikiv, seega ka välismõjudele üsna vastupidav. Siiski on aeg-ajalt küüntega veidi muresid: need murduvad, muutuvad kollaseks, täpiliseks või triibuliseks.