Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda Saksa tootja Dr. Oetkeri ammuses retseptiraamatus „Backen macht Freude” ("Küpsetamise rõõm").
Lihtne ja hea maius sõbrapäevaks.
1 purk (400 g) kondenspiima
4 dl vahukoort
2 sl suhkrut
1 pakk Oreo- või Domino küpsiseid
2 dl valmis šokolaadikastet
Vahusta koor tugevaks vahuks ja sega kondenspiimaga.
Purusta küpsised (jäta mõned kaunistuseks) ja
Seda magustoitu võib teha ka hapust pohlamoosist.
10 portsjonit
400 g pohli või jõhvikaid
0,5 dl vett
1 dl suhkrut
5 lehte želatiini
100–130 g valget šokolaadi
0,5 dl vahukoort
500 g Türgi jogurtit
1,5 dl vahukoort
2 tl vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
p
Luksuslik talvine magustoit.
10 portsjonit
400 g jõhvikaid või pohli
½ dl vett
1 dl suhkrut
5 lehte želatiini
100-130 g valget šokolaadi
½ dl vahukoort
500 g Türgi jogurtit
1½ dl vahukoort
2 tl vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
pohli või jõhvikaid
tuhks