Grillides võib mõned salveilehed visata sütele.
4 portsjonit
4 sea välisfileelõiku
4 tl rapsiõli
soola, valget pipart
8 salveilehte
1 dl kuiva valget veini või
poole sidruni mahl
Maitsesta pool tundi toatemperatuuril olnud lihatükid soola ja pipraga
Esimesed soojad ja sumedad ilmad kutsuvad küll õue, aga kui argiõhtul ei ole grillimiseks aega, saad kanale grillihooaja maigu ka lihtsa barbeque-kastmega.
Suvi toob kaasa hommikuni ketsvad grillipeod, kus lärm, vali muusika, leviv suits jms häirib teisi naabreid. Haruldane pole nähtus, kus pidulised käivad rüüstamas naaberaedade marjapõõsaid.
Väljas valminud toidul on eriline maitse, eriti kui naudid seda kaminapaistel koos heade sõpradega.
Suvel saab süüa valmistada ja maitsta õues, kas või lageda taeva all.
Grillitud juust meega on magus-soolane suutäis, mis sobib hästi sõbrapäeva õhtusöögiks.
1 suur Brie või Camambert`i juustu ratas
0,5 sl toasooja võid
1 tl Dijoni sinepit
peotäis Kreeka pähkleid
2 tl mett
serveerimiseks viilutatud pikk sai
Sega kokku v