Otsing

Päeva retsept: tortilja kodujuustuga

Vahelduseks võib võileiva asemel teha hoopis kodujuustuga täidetud tortiljasid. 3-6 portsjonit   4 pehmet tortiljat 4 dl hakitud kupatatud seeni pool sibulat pisut võid 3 dl kodujuustu 2 sl hapukoort soola, musta pipart hakitud tilli   Haki sibul hästi
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: hirsi-šokolaadikook

Maitsev ja palju tervislikum kui tavaline śokolaadikook. 12 tükki   1 dl kakaopulbrit 1 sl küpsetuspulbrit 0,5 dl kartulitärklist 1 sl vanillisuhkrut 150 g hapukoort (10%) 2 dl keedetud hirssi (1 dl keetmata hirssi) 0,5 dl rapsiõli 1 dl riivitud keedetu
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: vürtsine lambahautis

Toekas vürtsine roog talveõhtuks. 4-6 portsjonit   500 g lambaliha luudega 500 g kaalikat või naerist 2 sibulat 3 küüslauguküünt tükk värsket ingverit 3 tomatit 1 sl rapsi- või oliiviõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 2 tl paprikapulbrit 1 tl ku
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: täidetud cannelloni`d

Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog. 4-5 portsjonit   10 cannellon`i toru 300 g hakkliha 2 sibulat 2 küüslauguküünt 1 sl jahu pisut vett 2 dl paksu hapukoort tüümiani, peterselli 1 purk purus
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: lõheterriin

Lihtne, kaunis ja maitsev eelroog jõululauale. 8-10 viilu   400 g graavilõhet 300 g toorjuustu (ürdimaitselist) 100 g hapukoort 1 dl hakitud tilli   Vooderda neljakandiline leivavorm esmalt toidukilega ja siis graavilõhe viiludega.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: peedipirukas

Maitsev pirukas, millega sobib ka külalisis vastu võtta. Põhi: 150 g võid 4 dl nisujahu ½ dl riivjuustu ½ tl soola ½ dl jääkülma vett   Täidis: 2 suurt keedetud peeti 1 suur sibulaid 4 lõiku peekonit 1 dl hapukoort 3 muna 1 dl riivjuustu soola, pipart,
Kodutohter
Toit ja trenn

Tortiljarullid tuunikala ja kikerhernestega

Mõnus vahepala einekarpi.  8 nisutortiljat400 g purk konservitud kikerherneid200 g tuunikalakonservi (veega)150 g paksemat hapukoort (nt Saare 30% Smetana)2–3 tl mahedamat karripulbrithakitud petersellisoola   Loputa kikerherned ja nõruta; nõruta tuunik
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: vanaema lihapirukas

Plaaditäis imehead lihapirukat, millest jätkub paljudele. Vanaema lihapirukas 2,5 dl piima 25 g pärmi 1 tl soola 1 sl pruuni suhkrut 3,5 dl täisteranisujahu 3,5 dl nisujahu 100 g võid   Täidis 400 g hakkliha 2 sibulat õli praadimiseks 5 dl keedetud pudr
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed