Otsing

Päeva retsept: banaanileib

Laste lemmik on banaanileib, kus saab ära kasutada seisma jäänud banaanid. Banaanileib 2,5 dl nisujahu (poole võib korvata täistera- või speltajahuga) 2 sl suhkrut 0,5 tl soola 2 tl küpsetuspulbrit 2 keskmist väga küpset banaani 1 dl hapukoort (10%) või
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga

Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale. Risoto küpsetatud peediga 4–6 portsjonit   3–4 väikest peeti 1 dl hapukoort 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 sl õli 1 sl võid 3 dl risotoriisi 1 dl valget veini 1 sl tüümian
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: suvikõrvitsalasanje

Südasuvine lasanje, mida võib teha ka vastupidi: tükeldatud suvikõrvitsa panna kastmesse ja lasanjeplaatideks viilutatud baklaźaani. Suvikõrvitsalasanje 6 portsjonit   2 keskmist suvikõrvitsat Köögiviljakaste: 400 g baklažaani pisut soola 1 porgand 1 si
Kodutohter
Toit ja trenn

Umbrohi toidulauale: naadipirukas

Naat ja nõges sobivad kenasti toidulauale. KEVADINE NAADIPIRUKAS See pirukas on inspireeritud Kreeka köögist, kus erinevate mõrkjate metsikute roheliste taimede söömine veel põlvkond-paar tagasi täitsa tavapärane oli.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid

Läätsede lummuses. 4 ülimaitsvat rooga

Et läätsed on ahvatlev suutäis, seda teame juba piiblist, kus nende eest nii mõndagi ära lubati. Proovime siis järele. Ahjuvorstid läätsedega Selle roa valmistamiseks sobivad kõige paremini väikesed tumerohelised Puy läätsed Prantsusmaalt.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed