Kui kõrvetised kõrvetavad
Kõrvetised on seedetrakti häirete üks peamisi tunnuseid.
Kodutohter
Tervis
Otsing
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Peet on magus ja pähklimaitseline.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pliinid
Maitsvad ampsud pidulauale.
10 tk
4 dl Kreeka jogurtit
20 g pärmi
1 dl tatrajahu
1,5 dl nisujahu
1½ dl sooja piima
1 tl suhkrut
1 tl soola
1 sl sulavõid
1 munakollane
1 munavalge
Soojenda jogurtit kehatemperatuurini ja sega hulka kõigepealt pärm, si
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Bataadikotletid
Ühest suures bataadist saab teha terve virna kotlette.
20 tükki
500 g bataati koorituna ja tükeldatuna
5 dl nisujahu
3 dl speltajahu
3 dl soola
2 tl küpsetuspulbrit
2 dl koort
Keeda bataaditükid soolaga maitsestaud vees pehmeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Argipäeva hakklihasupp
Hakklihasupp valmib kiirelt ja on järgmisel päeval veel parem.
4 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
400 g veisehakkliha
8 kartulit
1 purk (400 g) purustatud tomateid
1 l puljongit (võib ka kuubikust)
1 tl kuivatatud tüümiani
1 pakk külmutatud köögivi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kas kartulikrõpsud on hammastele ohtlikumad kui kommid?
Kartulikrõpsud ja tärkliserohked küpsised tekitavad hammastele suurema happerünnaku kui suhkur.
Kui ilma krõpsudeta kuidagi ei saa, siis võiks nendega maiustada üks päev nädalas.
Hammaste huvides peaks iga päev sööma kindlal kellajal ja vältima söögikor
Kodutohter
Tervis
Väga mahlane porgandikook
See porgandikook ei muutu kuivaks, vaid jääb tänu õlile väga mahlane.
10 tükki
3 dl pruuni suhkrut
3 muna
3 dl rapsiõli
0,5 tl vanillisuhkrut
4,5 dl nisujahu
1 tl söögisooda
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl kaneeli
0,5 tl soola
300 g riivitud porgandeid
100
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
SAMM-SAMMULT | Šokolaadi-trühvlikook
Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii külla kaasa võtmiseks kui ka koduse pidulikuma õhtusöögi l
Nipiraamat
Feta-peedi ahjuvorm
Magus peet ja soolane feta sulavad ahjus mõnusaks ja maitsvaks roaks.
6 portsjonit
800 g peete
1 hapu õun
1 sibul
7 dl vett
1,5 sl köögiviljapuljongi fondi (puljongikontsentraati)
2 dl kinoad
200 fetat
2 oksa rosmariini või 4 oksa tüümiani
2 sl punast
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Miks asalea õienupud varisevad?
Kingituseks toodud asaleapõõsas õitses mõnda aega väga kaunisti ning tal oli ka palju avanemata õienuppe.
Kodus.ee
Aed & taimed