Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks
Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Pannil praetud selleristeigid karulauguvõiga
Kuldpruunid ja võised juurselleristeigid valmivad pliidil kerge vaevaga ning sobivad imehästi paari kevadise vitamiinirikka karulauguga.
Neljale
1 väiksem seller50 g selitatud või tavalist võidsoola ja pipart1 tüümianioks
Karulauguvõi jaoks
250 g toaso
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist
Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid
Kevadpühade mahlane sidruni-kohupiimatort
Kevadpühade kohupiimakook on mahlane, värviline ja särtsakas – nagu üks ehtne sidrun olema peabki.
Magusamaailm on hästi mitmekesine ning kõikvõimalike küpsetiste rohkus võtab silme eest kirjuks: šokolaadikoogid, juustukoogid, rullid, brownie’d ja nii a
Kodus.ee
Köök & retseptid
Universaalne koogipõhi
Seda lihtsat ja imeliselt õhulist koogipõhja võib aasta läbi kasutada erinevate katetega.
3 muna
1,5 dl (135 g) sulatatud võid
4,5 dl jahu
3 tl küpsetuspulbrit
0,5 dl piima
1,5 dl suhkrut
Peale
rabarberit, marju, õunu
Sega kõik taina ained kokku, kuid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kevadpühade pashatort
Traditsiooniline pasha valmistatakse spetsiaalsesse puust vormi, kuid vahelduseks võib katsetusi teha nii pasha sisu kui vormi osas.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Bulgaaria küpsisekook
Бисквитена Торта on justkui meie valenapooleon ehk siis keedukreemiga küpsisetort. Väga armastatud Bulgaarias, kus sellest liigub mitu varianti.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kevadel taimsemalt
Paastuajal ei pea ehtsast võist loobuma, sest valmistada saab võisarnase tekstuuri ja maitsega taimse asendaja.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid
Köögiklaasi mitu nägu
Klaaspinda näeb köögis palju: peale akende ja uste sageli ka tööpinna tagaseinal taustaklaasina. Viimasele saab soovitud ilme anda näiteks disainkile abil.
Klaaspind on köögis hügieeniline, praktiline, vastupidav ja kohandatav.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Sisustus & disain
Sigur on üllatavalt mitmekülgne. Salatit, krõpse, kohvi ja turgutuseks vannivette
Siguri noortest lehtedest võib teha salatit, sügisel kingib ta aga kasvatajale väärtuslikest ühenditest pungil juurika, millest võib teha näiteks krõpse.
Mis lill see tee ääres nii kaunite helesiniste õitega õitseb, on küsinud nii mõnigi, kellega on süd
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed