Otsing

Dulce de membrillo

See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega. Tarvis läheb:  u 1,5 kg küdooniaid ehk aivasid (u 6 suuremat)keetmiseks vettu 1 kg
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kapsa-ebaküdoonia-jõhvikasalat

Ebaküdoonia annab salatitele suurepärase maitse. 2 kg peakapsast 500 g ebaküdooniaid 1 dl jõhvikaid või pihlakaid 1 sibul 0,5 tl musta pipart 1 tl soola 5-6 sl suhkrut 0,5 dl õli vett  Riivi või lõika kapsas ribadeks. Puhasta ja tükelda ebaküdooniad.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-ebaküdoonia-jõhvikasalat

Vitamiinirikas salat, mida on hea talvel toidu kõrvale võtta. 2 kg valget või punast peakapsast 500 g ebaküdooniaid 1 dl jõhvikaid 1 tšillipiprakaun 0,5 tl musta pipart 1 tl soola 5-6 sl suhkrut 0,5 dl õli vett  Riivi või lõika ribadeks kapsas ja südami
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik

Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad. Loodus on pakkunud metsamarju juba muistsetest aegadest.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed